Wildrahmsauce
CHF 8.50
Zutaten: Wildfond 40% (Wasser, Wildknochen, Wildfleisch, Kalbsknochen, Rotwein, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie), Sauerrahm, Butter, Tomatenmark, Rapsöl, mod. Maisstärke, Gin, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Würze, Speisesalz iodiert.
| Nährwerte | pro 100 g/ml | Nettogewicht |
| Energie kJ / kcal | 621 KJ / 149 kcal | 145 g |
| Fett total | 10 g | |
| Kohlenhydrate | 6.9 g | |
| Eiweiß | 7.8 g | |
| Salz | 1.7 g |
German 
Italian