Cognac-Rahmsauce
CHF 8.30
Zutaten: Kalbsfond (Wasser, Kalbsknochen, Kalbfleisch, Rotwein, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie), panna intera 10%, Butter, Tomatenmark, Rapsöl, modifizierte Maisstärke, Cognac 2%, Weinbrand, Speisesalz iodiert, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Zitronensaft, Pfeffer.
| Nährwerte | pro 100 g/ml | Nettogewicht |
| Energie kJ / kcal | 755 KJ / 182 kcal | 145 g |
| Fett total | 14 g | |
| Kohlenhydrate | 5.3 g | |
| Eiweiß | 8.6 g | |
| Salz | 2.1 g |
German 
Italian